¡Crujientes! Mira estas croquetas de papa rellenas con queso crema

Si de sorprender a tus invitados se trata, toma nota de esta deliciosa receta: croquetas de papa rellenas con queso crema. No necesita de muchos ingredientes y en 5 minutos tendrás listo tu platillo.

croquetas
Foto: Referencial

Ingredientes

  • 1 kilo de papa cocidas y peladas
  • 190 gramos de queso crema
  • 1/4 de taza de crema
  • 2 cucharadas de harina de maiz
  • 5 cucharadas de perejil finamente picado
  • 2 cucharadas de consomé en polvo
  • 1 taza de pan molido
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 4 tazas de aceite para freír

Preparación